라오스는 태국, 베트남, 중국 등 이웃 국가와 옛 식민지 지배자였던 프랑스의 영향을 받아 풍부하
고 다양한 요리 유산을 보유한 국가입니다.
라오스의 많은 레스토랑 중에는 오랫동안 영업을 하며 맛있는 음식과 서비스로 호평을 받은 곳도 있습니다.
라오스에서 시도해 볼만한 가장 오래되고 맛있는 레스토랑은 다음과 같습니다.
Soukvimarn:
Soukvimarn은 비엔티안에서 가장 오래된 레스토랑 중 하나이며 현지에서 가장 인기 있는 레스토랑입니다.
레스토랑에서는 카오 피악 센(쌀국수 수프), 목 라오(이국적인 코코넛 카레), 라오스 소시지 등
다양한 현지 별미를 제공합니다.
레스토랑에서는 고정 가격으로 다양한 요리를 맛볼 수 있는 뷔페 옵션도 제공합니다.
Soukvimarn은 Patuxai 기념물 근처에 위치하고 있으며 매일 오전 10시부터 오후 10시까지 영업합니다.
쿠알라오 레스토랑(Kualao Restaurant):
쿠알라오 레스토랑(Kualao Restaurant)은 비엔티안의 유서 깊은 레스토랑으로 매력적인 옛 식민지풍 주택에
자리잡고 있습니다.
레스토랑은 매일 밤 국립 무용단의 전통 라오스 무용과 음악 공연과 함께 멋진 환경에서
정통 라오스 요리를 제공합니다.
대표적인 요리로는 larb(매운 고기 샐러드), tam mak hoong(그린 파파야 샐러드),
lam(가지, 버섯, 허브를 넣은 스튜) 등이 있습니다.
Kualao Restaurant은 Rue Samsenthai에 위치하고 있으며 매일 오전 11시부터 오후 2시,
오후 6시부터 오후 10시까지 영업합니다.
Tangor:
Tangor는 최고의 아시아 요리와 프랑스 요리를 결합한 루앙프라방의 퓨전 레스토랑입니다.
이 레스토랑은 라오스에서 20년 이상 거주한 프랑스 셰프가 소유하고 있으며,
두 문화에 대한 그의 열정을 반영한 메뉴를 만들었습니다.
레스토랑에서는 망고 소스를 곁들인 오리 콩피, 감자튀김을 곁들인 쇠고기 락락,
코코넛 크렘 브륄레 등의 요리를 제공합니다.
Tangor에는 칵테일과 와인을 즐길 수 있는 아늑한 바 공간도 있습니다.
Tangor는 Sisavangvong Road에 위치하고 있으며 매일 오전 11시부터 오후 11시까지 영업합니다.
모두 안전하고 즐거운 여행 되세요 감사합니다 ^^
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